resepi kedua2 roti ni sama je cuma kakak ubah cara membuatnya
roti pintal buah-buahan & roti gulung kismis
bahan
A
250g tepung gandum
2 1/2 tbsp gula
1/2 tsp garam
1/2 tbsp susu tepung
1/8 tsp serbuk kulit kayu manis
2 tsp yis segera
B
1 biji telur
100ml air sejuk
C
25g mentega
D
70g buah2an campuran/kismis
cara
1. adun A tambah B gaul hingga jadi doh
2. tambah C uli lagi
3. tambah D gaul sebati
4. biar menaik 45 minit
5. bentukkan menjadi bulat biar lagi 15 minit
6. bahagikan doh dan bentukkan ikut suka.
7. letak atas dulang pembakar biar menaik 45 minit
8. sapu telur bakar pada suhu 190 C selama 12-15 minit
